টমেটো খাওয়ার ৭টি বিস্ময়কর উপকারিতা

টমেটো খাওয়ার উপকারিতা

টমেটো খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আমরা অনেকেই ভালভাবে জানি না। তবে অনেকেই মাঝেমাঝে টমেটোর সালাদ খেতে খুব পছন্দ করে। টমেটোর রয়েছে আশ্চর্যজনক উপাকারিতা যা আমাদের শরীর সুস্থ ও সবল রাখবে। তাহলে জেনে নিন টমেটো খাওয়ার বিস্ময়কর ৭টি উপকারিতা এবং তারপর নিয়মিত খাওয়ার চেষ্টা করুন। টমেটো একটি জনপ্রিয় সবজি যা বাংলাদেশের বাজারে বেগুন নামেও পরিচিত। এইতে প্রচুর পরিমানে স্বাদ এবং পুষ্টি রয়েছে। এটি কাঁচা এবং রান্না দুভাবেই খাওয়া যাই। বেশীরভাগ মানুষ টমেটো দিয়ে সালাত বানিয়ে খেতে পছন্দ করে এবং অনেকে রান্না করে খেতেও পছন্দ করে। এবং খাবারের সাথে টমেটো সসও বেশ প্রচলিত। তবে যেভাবেই হোক দিনে অন্ততপক্ষে ১টি টমেটো খাওয়ার চেষ্টা করবেন ফলে যথেষ্ট পরিমাণে শরীর সুস্থ থাকবে। এটি একটি শীতকালীন সবজি, তবে বাংলাদেশে গ্রীষ্মকালেও টমেটো সাফল্যের সাথে চাষ করা যায়। দেশের বাজারের চাহিদা মিটিয়ে টমেটো রপ্তানিরও প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে। আমরা প্রতিদিন নিয়মিত যা খেয়ে থাকি, সেগুলোর মধ্যে অন্যতম ভালো ও রুচিশীল খাবার হচ্ছে টমেটো। আকর্ষণীয়তা, ভাল স্বাদ, উচ্চ পুষ্টিমান এবং বহুবিধ … Read more

চুলের পুষ্টি ও উপকারের জন্য ১০টি খাবার

চুলের জন্য খাবার

চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ও গোঁড়া আরও শক্ত, মজবুত করতে অবশ্যই এর সঠিক পরিচর্যা এবং যত্ন করতে হবে। চুলকে বলা হয় সৌন্দর্যের প্রতীক। আর এইটা ধরে রাখার জন্য নিয়মিত চুলের সঠিক যত্ন নিতে হবে। সুন্দর ও স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুলের জন্য জল-তেলের সঠিক ব্যবহার তো করতেই হবে, সাথে যদি কিছু উপকারি ও কার্যকরী পুষ্টিকর খাবার খাওয়াও প্রয়োজন। চুল ভালো ও সুন্দর রাখার জন্য কিছু খাবার রয়েছে যা অনেক কার্যকরী। চুল যদি মাথা থেকে কোন পুষ্টি উপাদান না জোগাড় করতে পারে, কোন শক্তি না পাই, তাহলে শুধু শ্যাম্পু আর তেল দিয়ে চুল পড়া কমানো যাবে না। প্রতিটা চুল শরীর থেকে শক্তি জোগাড় করে বড় হচ্ছে, তাই যদি প্রয়োজন মতো পুষ্টিকর উপাদান সংগ্রহ করতে পারে, তাহলেই সুস্থ সুন্দর চুল রাখা যাবে। চুলের পুষ্টির জন্য, সুস্থ সুন্দর চুলের জন্য এবং চুলের গোঁড়া শক্ত করার জন্য ১০টি প্রয়োজনীয় খাবারের তালিকা নিচে দেওয়া হলঃ চুলের পুষ্টির জন্য ১০টি খাবার ০১। গাজর ০২। বাদাম ০৩। পালং শাক ০৪। … Read more

ভিটামিন এ রয়েছে যেসব খাবারে

ভিটামিন এ রয়েছে যেসব খাবারে

ভিটামিন এ রয়েছে যেসব খাবারে, সত্যি কথা বলতে আমাদের খুব কমই ধারণা আছে এই সম্পর্কে। মানব দেহের জন্য অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদানের পাশাপাশি ভিটামিন -‘এ’ এর চাহিদাও রয়েছে অনেক। শরীর স্বাস্থ্য ভালো, সুন্দর রাখতে ও বিভিন্ন রোগ থেকে বেঁচে থাকতে চাইলে প্রতিদিন নির্দিষ্ট পরিমাণ ভিটামিন এ প্রয়োজন। এজন্য প্রতিদিনের চাহিদা অনুযায়ী শরীরের জন্য যতটুকু পরিমান ভিটামিন -‘এ’ এর চাহিদা রয়েছে সেই চাহিদা পূ্রণ করা উচিত। কারণ শরীরে ভিটামিন ‘এ’ এর অভাবে হতে পারে নানা ধরনের জটিলতা ও সমস্যা। শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ প্রত্যঙ্গ সুস্থ সবল ও ভালো রাখতে, দৃষ্টি শক্তি স্বাভাবিক রাখতে, দেহের অস্তির কাঠামো বৃদ্ধি করা সহ বিভিন্ন কাজ করতে ভিটামিন এ এর ভূমিকা অনন্য। ভিটামিন বা খাদ্যপ্রাণ হলো এক শ্রেণীর জৈব যৌগ যা বিভিন্ন খাদ্যে স্বল্প মাত্রায় থাকে এবং জীবের পুষ্টি সাধনে, স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশে এবং প্রজননে অত্যাবশ্যকীয় ভূমিকা রাখে। দেহে ভিটামিন বা খাদ্যপ্রাণের অভাবে বিভিন্ন রোগ বা সমস্যার প্রাদুর্ভাব হয়। যেমন ভিটামিন A’র অভাবে চোখের দৃষ্টিশক্তি ক্ষতিগ্রস্ত হয়ে … Read more

ভিটামিন সি এর উপকারিতা গুলো কী কী জানুন

ভিটামিন সি এর উপকারিতা (1)

ভিটামিন সি হচ্ছে মানষসহ বিভিন্ন প্রাণী ও উদ্ভিদের খুব প্রয়োজনীয় ও গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর উপাদান। মূলত এক বা একাধিক ভিটামারকেই ভিটামিন সি বোঝানো হয়। ভিটামিন সি এর রয়েছে অনেক উপকারিতা, যা আমাদের শরীরের জন্য যথেষ্ট কার্যকর। শরীর সুস্থ, ভালো, সবল ও রোগমুক্ত রাখতে এর ভূমিকা অনন্য। প্রতিটা মানুষের নির্দিষ্ট পরিমাণ ভিটামিন সি প্রয়োজন। যদি এর অভাব দেখা দেয়, তাহলে দেহে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দিবে। এখন আমরা জানবো বিস্তারিত ও কার্যকরী তথ্যের সাথে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি খেলে কী হয়, এর গুরুত্ব প্রয়োজনীয়তা এবং এর ভিটামিন সি এর উপকারিতা গুলো কী কী? শরীর সুস্থ রাখার জন্য যে পুষ্টিকর উপাদান গুলো দরকার, সেগুলোর মধ্যে ভিটামিন সি এর রয়েছে বিশেষ ভূমিকা। এক কথায়, সুস্থ ও সুন্দর ভাবে বেঁচে থাকতে চাইলে ভিটামিন সি এর গুরুত্ব ও প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। ভিটামিন সি এর উপকারিতা ০১। ভিটামিন সি এর প্রথম ও প্রধান উপকারই হচ্ছে দেহে শক্তি বাড়ানো। শরীরের ক্লান্তি দূর করতে ও শক্তি বৃদ্ধি করতে ভিটামিন সি অনেক … Read more

ভিটামিন সি রয়েছে যেসব খাবারে

ভিটামিন সি রয়েছে যেসব খাবারে

ভিটামিন সি এক প্রকার অ্যাস্করবিক অ্যাসিড। মানুষসহ বিভিন্ন প্রাণী ও উদ্ভিদের জন্য একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টিপদার্থ। ভিটামিন সি শরীরের জন্য পর্যাপ্ত প্রয়োজন, আর এর উৎস হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার। তাই এখানে আমরা ভিটামিন সি রয়েছে যেসব খাবারে, সেগুলো নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করবো। শরীর ভালো রাখার, স্বাস্থ্যবান হওয়ার, ফিটনেস ঠিক রাখার ও সুস্থ সুন্দর জীবন যাপনের জন্য ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা অতুলনীয়। বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে বাঁচার জন্য ও শরীরে যথেষ্ট ভিটামিন থাকা প্রয়োজন। অনেক ধরনের ভিটামিন রয়েছে। এখানে ভিটামিন সি জাতীয় খাবারের তালিকা দেওয়া হবে। এর অভাবের কারণে হয়ে থাকে নানা সমস্যা, ভিটামিন সি র অভাবে শারীরিক দুর্বলতা, ওজন কমে যাওয়া এবং স্কার্ভি রোগ হতে পারে ইত্যাদি। ভিটামিন সি এর রয়েছে অনেক উপকারিতা, যা আমাদের সবার জন্য খুব দরকার। ভিটামিন সি এর উপকারিতা জানতে, এখানে কিল্ক করুন! ভিটামিন সি রয়েছে যেসব খাবারে ০১। কমলা ০২। মাল্টা ০৩। আঙুর ০৪। কাঁচা মরিচ ০৫। লাল মরিচ ০৬। লেবু ০৭। আনারস ০৮। শাকসবজি … Read more

শরীরের পানিশূন্যতা দূর করবে যেসব খাবার

পানি শূন্যতা দূর করবে যেসব খাবার

পানিশূন্যতা দূর করবে যেসব খাবার গুলো, বিস্তারিত জানতে পুরো আর্টিকেলটি পড়ুন। আমাদের ত্বকে ও শরীরে দেখা দিতে পারে পানিশূন্যতা যদি নিয়মিত সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও পরিচর্যা না করি। বাহিরে থেকে কঠোর পরিশ্রম করার ফলে অথবা দুরে কোথায় ভ্রমনে যাওয়ার সময় যদি যানজটে পড়ে থাকি, তাহলে আমাদের শরীর থেকে অনেক ঘাম বের হয়। এবং আরও বিভিন্ন সমস্যার কারণে আমরা প্রতিনিয়ত পানিশূন্যতায় ভুগি। যা অবশ্যই প্রতিরোধ করা দরকার কারণ দেহের পানিশূন্যতা যদি বেশি পরিমাণে দেখা দেয়, তাহলে শরীরে নানান সমস্যা হতে পারে। যেমন শক্তি কমে যাওয়া, ত্বক শুষ্ক ও খসখসে হয়ে যাওয়া এবং আরও সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই এই আর্টিকেলে বিস্তারিতভাবে জানতে পারবেন পানিশূন্যতা দূর করার উপায়, অর্থাৎ পানিশূন্যতা দূর করবে যেসব খাবার। পানিশূন্যতার লক্ষণ ও সমস্যা গুলো কী কী? পানিশূন্যতার লক্ষণ ও সমস্যা গুলো যদি আমরা বুঝতে বা ধরতে পারি, তাহলে খুব সহজেই প্রতিরোধ করতে পারবো। এটি সবচেয়ে বেশি দেখা দেয় গ্রীষ্মকালে। পানিশূন্যতার কারণে শরীরে অনেক সমস্যা দেখা দেয়, বিভিন্ন রোগ … Read more

মানসিকভাবে সুস্থ থাকার ১০টি উপায়

মানসিকভাবে সুস্থ থাকার উপায়

মানসিকভাবে সুস্থ থাকার উপায় গুলো জানতে চান, তাহলে সঠিক জাইগায় এসেছেন। এখানে আপনি মানসিকভাবে সুস্থ থাকার ১০টি উপায় গুলো সম্পর্কে স্বচ্ছ ধারণা পাবেন। শুধু শারীরিকভাবে ভালো ও সুস্থ থাকলেই যে আপনি পুরোপুরি সুস্থ থাকবেন, সেইটা একদমই ভুল। শারীরিক ভাবে সুস্থ থাকার পাশাপাশি অবশ্যই মানসিক ভাবে ও ভালো থাকতে হবে। প্রথমে গুরুত্ব দিতে হবে মানসিক ব্যাপারটাকে। কারণ আপনি যাই করেন না কেন সবার আগে মানসিকভাবে চিন্তা করতে হয়, মানসিক ভাবে প্রস্তুত নিতে হয়। তাই অবশ্যই আপনাকে সবসময় মানসিক ভাবে সুস্থ থাকতে হবে। কোন কাজে উন্নত করতে চাইলে, গুরুত্বপূর্ণ কাজ সম্পন্ন করতে চাইলে মানসিকভাবে আপনাকে প্রস্তুত হবে। কিন্ত বর্তমানে আমাদের মধ্যে মানসিক সমস্যাটাই একটু বেশি দেখা দেয়। মানসিকভাবে সুস্থ থাকার ১০টি উপায় ০১। নিয়মিত পুষ্টিকর খাবার খান। ০২। ব্যায়াম করুন বা জিমে যান। ০৩। নিয়মিত সকালে প্রার্থনায় বসুন। ০৪। কিছু দিন পর পর ভ্রমণে যান। ০৫। নিজের প্রতি আত্মবিশ্বাস রাখুন। ০৬। কাজের চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখুন। ০৭। ক্ষতিকর খাবার বর্জন করুন। ০৮। সর্বদা … Read more